投稿郵箱:[email protected]
糖霜花生
2019/3/4 17:46:02   來源:美食天下  作者:轉載  錄入:周俊霖  打印本頁
糖霜花生的做法
前幾天去超市,看到有賣糖霜花生的,就買了一點,吃起來感覺太甜太膩了,不是很好吃,于是就動手自己做了,自己做的雖然甜,但不會發膩,很好吃

食材明細

主料
輔料

糖霜花生的做法步驟

  • 糖霜花生的做法步驟:1
     
    1
    花生用烤箱烤熟,160度,循環火,烤18分鐘左右就好了,看到花生表皮裂開就熟了,我是烤的一整盤,所以用了18分鐘,如果烤的少的話,分鐘數也要減少,具體時間自己觀察,烤的過程中,時不時的晃動一下烤盤,這樣會烤的均勻。沒有烤箱的話也可以放鍋里炒熟也可以。
  • 糖霜花生的做法步驟:2
     
    2
    淀粉放鍋里炒熟,鍋里無水無油,干炒淀粉至表面微黃熟了就可以了。
  • 糖霜花生的做法步驟:3
     
    3
    然后秤好所需的量,花生皮我不太喜歡吃,所以去了大部分的皮。
  • 糖霜花生的做法步驟:4
     
    4
    鍋里放白糖和水,先用中火,燒到糖融化之后,立馬轉小火繼續熬糖,以下用的都是小火。
  • 糖霜花生的做法步驟:5
     
    5
    熬到糖液變得粘稠,泡泡由小泡變為大泡時。
  • 糖霜花生的做法步驟:6
     
    6
    立馬加入花生,攪拌均勻至每一?;ㄉ頰瓷咸墻?。
  • 糖霜花生的做法步驟:7
     
    7
    然后加入淀粉,淀粉分2次加入,快速的翻炒均勻,使花生均勻的裹上淀粉。
  • 糖霜花生的做法步驟:8
     
    8
    炒好的花生放涼之后再吃,脆脆的甜甜的很好吃。
  • 糖霜花生的做法步驟:9
     
    9
    鍋里有糖,比較難洗,直接鍋里加水大火燒開,這樣糖就融化了,鍋就非常好清洗了。
來自 美食天下 做個吃貨就好 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 小吃   小清新   高顏值   零食  
祁東新聞網版權與免責聲明:
 ?、?凡本網注明稿件來源:“祁東新聞網”或“紅網祁東分站”的所有文字、圖片和音視頻稿件,版權均屬祁東新聞網所有,任何媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表。已經本網協議授權的媒體、網站,在下載使用時必須注明稿件來源:"祁東新聞網",違者本網將依法追究責任。
   ② 本網未注明稿件來源:"祁東新聞網"或“紅網祁東分站”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網注明的"稿件來源",并自負版權等法律責任。如擅自篡改為稿件來源:"祁東新聞網",本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯系。[新聞糾錯:0734-6279405  郵箱:[email protected]]
   ③ 如本網轉載稿涉及版權等問題,請作者在兩周內速來電或來函與祁東新聞網站聯系。

掃一掃獲取更多資訊
來源:美食天下

作者:轉載

錄入:周俊霖
  主辦:中共祁東縣委 承辦:中共祁東縣委宣傳部  湘ICP備:10208892-1 公安備案:43042602000108
祁東新聞網版權所有,未經協議授權禁止使用
關于我們 | 廣告刊登 | 聯系我們 | 法律聲明| 第五人格有哪些皮肤已经绝版| 聯系QQ:404627046
衡陽市網信系統掃黑除惡線索舉報電話:0734-8675072 違法和不良信息舉報